Elaborado con aceitunas de Arauco, única variedad autóctona de Argentina. Los frutos, de gran tamaño y forma ovoide irregular, alargada que terminan en punta, Los aceites varietales de Arauco se caracterizan por ser potentes en amargos y picantes, muy frutados con aromas vegetales y minerales muy intensos. LAUR Gran Mendoza es 100% Arauco verde
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