La pimienta de cayena proviene de las regiones cálidas de Centro y Sur América. La palabra ají viene del quechua (fruto picante).
Modo de uso:
- Se recomienda usar en poca cantidad 1 (una) cucharadita de té diariamente, y fraccionándola para los almuerzos y cenas.
Papa Rosti:
3 papas pequeñas rayadas, 1-2 cditas de levadura nutricional, Sal y pimienta a gusto, una cda de Pimienta de Cayena.
En un bowl unir todo y dejar reposar 5-10 min, luego en una wafflera ya caliente y aceitada poner la preparación y cocinar hasta quedar dorado.
Arriba completar con lo quieras, unas verduritas salteadas es una buena elección!
SIN TACC
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