A la vista, presenta un color amarillo dorado. En nariz, se perciben aromas a pan tostado, coco, avellanas, vainilla y almendras. En boca, buena acidez, pleno, de mucho cuerpo e intenso. Encontramos sabores complejos, de la familia de los lácteos. El largo tiempo de madurez sobre borras finas, le incorpora notas de evolución como frutas cocidas, tostados y levaduras de panadería.
- Alcohol: 13%
- Temperatura de Servicio: Entre 6° y 8°
- Tipo: Espumante
- Corte: 85% Pinot Noir y 15% Chardonnay
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